Furnas

 Furnas est situé dans la partie sud-est de l'île de São Miguel. Ce lieu est à l'origine un ancien volcan composé de 2 caldeiras (cratères) emboîtées, dont la plus récente abrite un lac, lieu prisé par les locaux pour y flâner, se promener et pique-niquer. 
Sur ses berges subsiste encore une zone de fumerolles et de boues en ébullition, servant de "cuisine naturelle" pour cuire le fameux "Cozido" (sorte de potée) dans un faitout hermétiquement fermé, entouré d'un linge et placé dans une cavité prévue à cet effet. 

                          

Le Val de Furnas, quant à lui, abrite le village peuplé d'environ 1440 habitants. Connu pour ses eaux chaudes et boues sulfureuses, traitant entre autres les maladies des voies respiratoires, les rhumatismes... C'est une des régions hydrologiques les plus riches d'Europe, avec plus de 25 sources différentes allant de 15° à 99°. 

C'est un village que l'on arpente à pied, jusqu'à découvrir, en son centre, les fumerolles et geysers qui laissent échapper une forte odeur de soufre lui donnant, surtout de nuit, une atmosphère quelque peu mystérieuse.

Le printemps à Furnas

Attention ! Ça brûle ... 99°

Autre lieu de détente, la "Poça da Dona Beija", où l'on aime à papoter des heures durant dans un bain chaud et profiter des massages naturels sous  de petites cascades.

Cliquez sur le lien ci-dessous. A voir absolument !

Poça da Dona Beija

• Le Parc Terra Nostra (jardin botanique)

Il fût créé en 1780 autour de la résidence d'été de Thomas Hickling, alors Consul des Etats Unis... et de Russie sur l'île de São Miguel ; ce dernier étant un  des précurseurs du commerce de l'orange, exportée à cette époque vers la Grande Bretagne et la Baltique, période aussi appelée  "le Cycle de l'Orange". Il fit fortune grâce à ce business.
C'est au milieu du XIXè siècle que le parc à proprement dit se développe à l'initiative de ses propriétaires successifs, que furent les vicomtes da Praia et plus tard, la famille Bensaude, toujours propriétaire des lieux.

Celle-ci, dans les années 30, fit construire l'actuelle piscine d'eau sulfureuse, dont la température avoisine les 25°et, sous la férule d'un paysagiste écossais du nom de John McEnroy, va aménager le parc tout en l'agrandissant jusqu'à atteindre sa superficie actuelle qui est de 12,5 ha. Ils y introduiront des essences et des variétés de plantes provenant du monde entier. Le tout concourant à donner à ce parc l'aspect romantique des siècles passés. Dans celui-ci, serpentent des ruisseaux bordés d'allées d'arbres exotiques et de massifs floraux.
Ce jardin botanique rassemble l'une des plus belles collections de Camélias au monde, regroupant plus de 600 espèces, ainsi qu'une très grande variété de Cycas (plantes arborescentes mi-fougère, mi-palmier) originaires pour la plupart d'Asie du Sud-Est, d'Océanie, d'Afrique de l'est et de Madagascar.Ce parc est actuellement considéré comme l'un des plus beaux de la planète par la revue Condé Nast Publications.
Ouvert tous les jours de 10h à 19h, prix                                        d'entrée : 5€ par personne.

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Photos Expo Camélias de Furnas

Photos Parc Terra Nostra

A l'orée du parc se situe "l'Hotel Terra Nostra Garden", de style "Art Déco", l'un des plus luxueux des Açores, fréquenté par une clientèle de curistes et de touristes aisés. 
Nous préférons, quant à nous, le charme plus désuet de l'Hotel "Vista do Vale".
De nombreux sentiers pédestres sillonnent la vallée de Furnas, et pour les amateurs, un très beau Golf 18 trous dans une nature luxuriante.

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Après une telle balade, vous aurez sans doute un petit creux, alors voici les ingrédients pour réussir un bon "Cozido" maison (dans votre four ou votre cocotte, si vous n'avez pas de trou à vapeur sulfureuse dans votre jardin ! ). Ou venez le déguster au "Restaurante Tony's". 
Version viandes :
- porc, bœuf, poulet, chorizo, boudin noir, carottes, pommes de terre, patates douces, ignames, choux, à mijoter pendant 5 à 6 heures    

Bom apetite !

ou
Version poisson :
- morue dessalée plus les légumes précités, comptez 3 à 4 heures.

Lien vers la préparation du Cozido par Tony (pour gourmets avertis !)

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Amateurs de BD, lisez "L’Énigme de l'Atlantide", dans la série des aventures de Blake et Mortimer.
Créée par E.P. Jacobs, d'abord publiée à partir de 1955-56 dans le Journal de Tintin, elle fût éditée en album en 1957.
L'aventure commence dans l'île de São Miguel aux Açores, où le professeur Mortimer profite de ses vacances pour faire un peu de spéléologie. Il trouve, dans une grotte appelée "O Foro do Diablo", un rocher radioactif qui lui fait penser à de "l'Orichalque", un mystérieux métal légendaire, que les Atlantes (habitants de l'Atlantide dans le récit de Platon) estimaient aussi précieux que l'or. Pour approfondir son exploration, il fait appel à son ami, le capitaine Blake, tous deux poursuivront leur aventure dans une immense Atlantide souterraine, partagée entre le monde civilisé et celui des barbares.
Clin d’œil fait aux Açores dans le monde de la BD.


May & Esop